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Bistrot Sources

vous ouvre ses portes AU DÉJEUNER du MArdi au Samedi

Sources - Restaurant Lorient

Nos menus sont évolutifs et changeants toutes les semaines, selon les produits de saison et retours de marché.

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La table gastronomique

Sources - Restaurant Lorient

Le restaurant est reconnu par :

Sources - Restaurant Lorient

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Sources

Sources - Restaurant Lorient

Bienvenue à Sources, situé au cœur de Lorient, où la Bretagne brute se dévoile dans chaque assiette. Sous la direction du chef Nicolas Le Tirrand, notre restaurant couronné d'une étoile au Guide MICHELIN, célèbre l'essence même de notre terroir, offrant une expérience culinaire authentique et inoubliable.

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L'âme de la Bretagne

Comme l'exprime le chef lui-même : "Nourri des traditions et du terroir breton, je suis heureux et fier de vous accueillir à Sources, pour vivre la Bretagne autrement." Chez Sources, chaque plat raconte une histoire, chaque saveur évoque un paysage, transportant nos convives au cœur de notre région.

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Sources - Restaurant Lorient - Restaurant Lorient centre

Une tradition réinventée

Dans notre cuisine, les traditions bretonnes prennent vie, sublimées par une approche contemporaine. Inspiré par les embruns, la roche et les bois qui nous entourent, le chef Nicolas Le Tirrand crée une cuisine sans artifice, mettant en valeur le produit brut dans toute sa splendeur.

Une expérience unique