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restaurant lorient centre ville

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Le restaurant - Sources - Restaurant Lorient la table gastronomique

Disponible uniquement au dîner, du mardi au samedi   Le restaurant - Sources - Restaurant Lorient

AU DÎNER

(servi mardi, mercredi et jeudi)



MENU NATUREL - 3 temps - 55€


MENU MINÉRAL - 6 temps - 89€


MENU SOURCES - 8 temps - 119€


Le week-end

(servi vendredi et samedi)



MENU DÉCOUVERTE - 4 TEMPS - 59€


MENU MINÉRAL - 6 TEMPS - 89€


MENU SOURCES - 8 TEMPS - 119€


NATUREL 55€

ACCORD METS & VINS - 39 €

(servi du mardi soir au jeudi soir)



Émotions salines


Asperge verte / anchois / ortie


Lieu jaune / petit pois / capucine 


Rhubarbe / fenouil / lierre terrestre




DÉCOUVERTE 59€

ACCORD METS & VINS - 39 €

(servi le vendredi et le samedi soir)



Émotions salines


Vernis / fèves / feuilles de figuier 


Asperge verte / anchois / ortie 


Lieu jaune / petit pois / capucine 


Rhubarbe / fenouil / lierre terrestre



MINÉRAL 89€

ACCORD METS & VINS - 52 €

(ce menu est servi uniquement le soir)

Émotions salines


Vernis / fèves / feuilles de figuier


Asperge verte / anchois / ortie


Langoustine / lait ribot / huile de carapace 


Lieu jaune / petit pois / capucine 


Fraîcheur / végétal 


Gariguette / criste marine / persil 





SOURCES 119€

ACCORD METS & VINS - 78 €

(ce menu est servi uniquement le soir, jusqu'à 20h45)

Emotions salines


Vernis / fèves / feuilles de figuier


Huitre / livèche / vin jaune 


Asperge verte / anchois / ortie


Langoustine / lait ribot / huile de carapace


Lieu jaune / petit pois / capucine


Pigeon / betterave crapaudine / poivre de mer 


Fraîcheur / végétal 


Rhubarbe / fenouil / lierre terrestre 

horaires bistrot sources

Lun : Fermé

Mar : 12h00 - 13h30

Mer : 12h00 - 13h30

Jeu : 12h00 - 13h30

Ven : 12h00 - 13h30

Sam : 12h00 - 13h30

Dim : Fermé

HORAIRES TABLE GASTRONOMIQUE

Lun : Fermé

Mar : 19h15 - 20h45

Mer : 19h15 - 20h45

Jeu : 19h15 - 20h45

Ven : 19h15 - 20h45

Sam : 19h15 - 20h45

Dim : Fermé

Sources
4.7 / 5 basé sur 310 notes et sur 310 avis
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